01.12.2020

Pressemitteilung – GenussWerkstatt GmbH / Obdachlosenhilfsaktion.at

Wenn helfen zum Genuss wird!

Linzer Start-up GenussWerkstatt GmbH will mit dem Reingewinn seines Espresso Likörs „starke Kathi“ den oberösterreichischen Verein Obdachlosenhilfsaktion.at, welcher Menschen in Armut, Obdach- und Wohnungslosigkeit versorgt, unterstützen.

Mit der starken Kathi hat die GenussWerkstatt GmbH im Rahmen ihrer „little Help“-Linie einen Espresso Likör auf den Markt gebracht, der nicht nur ausgezeichnet nach Kaffee schmeckt, sondern auch einen karitativen Mehrwert schafft.

Das Linzer Start-up nimmt sich dabei gleich mehrerer Probleme an. Neben der Spende des Reingewinns an die Obdachlosenhilfsaktion.at, wurden für die Herstellung des Likörs vor der Entsorgung gerettete Kaffeebohnen verwendet.

Die Geschäftsführerin der GenussWerkstatt GmbH, Bettina Braumann, die privat immer wieder spendet und so auf den Verein aufmerksam wurde, weiß von der Schwierigkeit, genau die Produkte zu spenden, die gerade auch benötigt werden. Oft hilft hier eine Geldspende, mit der dringend benötigte Ware gezielt nachgekauft werden kann.

„Da wir gegen Lebensmittelverschwendung sind, haben wir uns überlegt, wie wir die Kaffeebohnen verwerten können, um Geld für den Verein zu erwirtschaften.“ sagt Braumann und fügt hinzu „Ich erinnerte mich an ein altes Kaffeelikör Rezept, das ich schon seit einiger Zeit umsetzen und in unser Likör-Sortiment aufnehmen wollte. So entstand die Idee für dieses Projekt.“

„Als Bettina mit ihrer Idee an mich heran trat, war ich begeistert über ihr Engagement und dem damit verbundenen Potential für unsere Aktion.“, so Walter Kreische, Obmann des Vereins.

Bettina Braumann und Walter Kreische

Der Reingewinn des verkauften Espresso Likörs wird an die Obdachlosenhilfsaktion.at gespendet, um Dinge zu kaufen, die klassischerweise nicht oder zu wenig gespendet, aber dennoch dringend benötigt werden. Dies sind z.B. Waschmittel in Pulverform, winterfeste Schlafsäcke, Thermounterwäsche usw. Außerdem muss der Lieferwagen des Vereins, der für den Transport der Ware unerlässlich ist, getankt und erhalten werden. Das sind Ausgaben, die oft aus der privaten Kasse der ehrenamtlichen Vereinsmitarbeiter finanziert werden.

„Wir hoffen, mit unserem Likör möglichst viele Menschen anzusprechen, um die Kasse des Vereins schnell zu füllen und – gerade in der kalten Jahreszeit – so vielen armen, obdach- und wohnungslosen Menschen wie möglich helfen zu können.“ zeigt sich Braumann optimistisch.

Die Obdachlosenhilfsaktion.at ist ein mildtätiger und gemeinnütziger Verein, welcher Spenden sammelt und diese jeden Donnerstag in der Nähe des Linzer Hauptbahnhofes direkt an Betroffene verteilt. Darüber hinaus werden Spenden an Einrichtungen in Österreich, welche ebenfalls keine oder kaum öffentliche Fördergelder erhalten gegeben. Dies sind Orte, an denen sich obdachlose, arme und bedürftige Menschen tagsüber ein paar Stunden aufhalten dürfen, sich dort duschen und pflegen können und warmen Tee und Kleidung bzw. Schuhe bekommen. Auch Frauenhäuser, Notschlafstellen und Übergangswohnheime – z.B. für schwangere Frauen – beliefert der Verein mit Lebensmittel, Kleidung und Hygieneartikel. Mehr zu dem, durch einen Wirtschaftsprüfer zertifizierten, Verein erfahren Sie auf www.obdachlosenhilfsaktion.at
Spenden an den Verein sind steuerlich absetzbar unter Angabe der Registrierungsnummer SO-16863

Die GenussWerkstatt GmbH produziert Liköre, Schnäpse und Delikatessen im Glas, wie beispielsweise Chili Saucen, Senfsaucen oder auch Ketchups. Die Rezepte bringen die Touristikerin und ihr Lebensgefährte (ein gelernter Koch) von ihren Reisen mit, entwickeln sie neu oder stammen aus alten Kochbüchern der Familie. Jedes Glas und jede Flasche sind etwas Besonderes. Verkauft werden die Köstlichkeiten üblicherweise auf Märkten, Messen und Veranstaltungen, aber auch einige Cocktailbars, Restaurants und Clubs zählen zu den Kunden des Start-ups. Darüber hinaus finden sich die hochwertigen Produkte in ausgewählten Genussläden und Vinotheken oder im neuen Onlineshop www.deine-genusswerkstatt.at

Zusätzlich unterstützt wurde die Aktion von:

Müller Glas & Co Handelsgesellschaft m.b.H., Verpackung für Selbstgemachtes – www.muellerglas.at

ZEIMEN.COM – Werbeagentur Simone Schönauer